Sanftes Hügelland und die Traube als Maß aller Dinge
Die Südsteirische Weinstraße ist nicht nur eine der bekanntesten Weinregionen Österreichs, sondern auch ein Paradies für Genießer, Naturliebhaber und Kulturliebhaber. Gelegen in der malerischen Steiermark, nahe der Staatsgrenze zu Slowenien, lockt sie Besucher mit atemberaubenden Landschaften, preisgekrönten Weinen und einer urigen Gastronomie. Aber was macht die Südsteirische Weinstraße so besonders? Wir werfen einen detaillierten Blick auf diese einzigartige Region, ihre Geschichte, die besten Weingüter und Sehenswürdigkeiten sowie Geheimtipps für einen unvergesslichen Aufenthalt.
Die Geschichte der Südsteirischen Weinstraße
Die Entstehung der Südsteirischen Weinstraße reicht bis in die 1950er-Jahre zurück. Damals wurde sie als erste offizielle Weinstraße Österreichs etabliert, um den heimischen Weinbau und den Tourismus zu fördern. Seither hat sie sich zu einer international renommierten Genussdestination entwickelt. Heute verbindet die Route unzählige Weingüter, Buschenschanken und urige Gasthäuser, die alle von der einzigartigen steirischen Gastfreundschaft geprägt sind. Sie verläuft von Ehrenhausen über Gamlitz bis nach Leutschach und führt durch malerische Ortschaften wie Ratsch, Glanz an der Weinstraße, Sulztal, Langegg und viele mehr.
Die besten Weingüter an der Südsteirischen Weinstraße
Die Südsteiermark ist bekannt für ihre vielfältigen Weinsorten, darunter Sauvignon Blanc, Welschriesling, Gelber Muskateller und Morillon (Chardonnay). Hier sind einige der besten Weingüter, die Sie besuchen sollten:
1. Weingut Tement
Das Weingut Tement ist eines der renommiertesten der Region und berühmt für seinen erstklassigen Sauvignon Blanc. Das modern gestaltete Weingut bietet spektakuläre Ausblicke und beeindruckende Verkostungserlebnisse.
2. Weingut Polz
Familiengeführt und mit langer Tradition verbindet das Weingut Polz innovative Weinherstellung mit alten Methoden. Besonders hervorzuheben ist der Welschriesling, der hier auf besonders kalkhaltigen Böden reift.
3. Weingut Sattlerhof
Ein weiteres Aushängeschild der Region, das vor allem für seine mineralischen Weine bekannt ist. Hier genießt man Top-Qualität in einem wunderschönen Ambiente.
4. Weingut Pongratz
1698 erstmals urkundlich erwähnt, kultivieren Markus und Sabine Pongratz den in Gamlitz wachsenden Wein mit viel Liebe, Tradition und Erfahrung. Ein besseres Preis-Leistungsverhältnis wird man kaum finden. Das Weingut Pongratz ist definitiv mehr als einen Besuch wert.
Sehenswürdigkeiten entlang der Weinstraße
Neben der beeindruckenden Landschaft gibt es zahlreiche Highlights, die Sie entlang der Südsteirischen Weinstraße entdecken können.
Der Aussichtspunkt „Eichberg-Trautenburg“
Von hier aus genießt man einen atemberaubenden Panoramablick über die sanften Hügel der Weinstraße bis nach Slowenien.
Die Weinstadt Gamlitz
Gamlitz ist das Herz der Region und bekannt für das alljährliche Weinfest, bei dem Winzer ihre besten Tropfen präsentieren.
Grenzpanorama bei Leutschach
Hier verläuft die Grenze zu Slowenien, und Besucher haben die Möglichkeit, in beiden Ländern ausgezeichnete Weine zu genießen.
Kulinarik an der Weinstraße: Buschenschanken & regionale Spezialitäten
Die Südsteiermark ist berühmt für ihre Buschenschanken – traditionelle Weinschenken, in denen hausgemachte Spezialitäten serviert werden. Dazu gehören:
- Steirische Brettljause: Eine deftige Platte mit Käse, Wurst, Aufstrichen und Bauernbrot.
- Backhendl: Knuspriges, goldbraun frittiertes Hähnchen, oft mit steirischem Kürbiskernöl serviert.
- Kürbiskernöl: Das „grüne Gold der Steiermark“ wird über Salate und viele regionale Gerichte gegeben.
- Schilcher: Ein einzigartiger Roséwein aus der Region Deutschlandsberg.
Aktivitäten und Erlebnisse
Die Südsteirische Weinstraße bietet weit mehr als nur Weinverkostungen. Aktivurlauber und Genießer kommen gleichermaßen auf ihre Kosten.
Radfahren und Wandern
Es gibt zahlreiche Rad- und Wanderwege, die durch die Weinberge führen. Besonders beliebt sind die Hügelland-Weinstraße sowie die Möglichkeiten zum Wandern und Radfahren entlang der sanften Hügellandschaft.
Wein- und Genusstouren
Geführte Weinreisen bieten tiefere Einblicke in die Kunst der Weinherstellung und ermöglichen es, hinter die Kulissen renommierter Weingüter zu blicken.
Wellness & Entspannung
Viele Unterkünfte bieten exklusive Wellness-Angebote, darunter Spas mit Blick auf die Weinberge sowie Behandlungen mit Traubenkernöl.
Beste Reisezeit für die Südsteirische Weinstraße
Die Region hat zu jeder Jahreszeit ihren Reiz, aber besonders empfehlenswert sind:
- Frühling (April – Juni): Die Reben beginnen zu sprießen, das milde Klima ist angenehm für Wanderungen.
- Herbst (September – Oktober): Weinlese-Zeit! Die Hügel verfärben sich in warme Herbsttöne, und zahlreiche Weinfeste finden statt.
Buschenschank, Ausflugsziele und Klapotetz: Die steirischen Weinstraßen sind ein Muss für Weinliebhaber und Naturfreunde
Die Südsteirische Weinstraße ist ein wahres Juwel, das Tradition, Genuss und Naturschönheit perfekt vereint. Entdecken Sie die schönsten Orte der Region, von Ehrenhausen über Leutschach bis zur Klöcher Weinstraße. Erleben Sie die malerischen Weinstraßen, romantische Plätze in der Natur, die einzigartigen Buschenschenken und die Vielfalt der Weinbauregion. Planen Sie Ihren nächsten Genussurlaub in einer Unterkunft mit hauseigenem Restaurant, Wellnessbereich und atemberaubendem Blick auf die Weinreben. Lassen Sie sich von der Schönheit dieser Region inspirieren und genießen Sie die bekannteste und älteste Weinstraße Österreichs!
Passende Artikel:
Immobilien in der Steiermark: Ein umfassender Leitfaden für Käufer und Investoren
Steiermark Altaussee entdecken: Highlights, Natur & Insidertipps
Wildalpen Steiermark: 5 Highlights im Paradies für Naturliebhaber
Kurort Aflenz Steiermark: 7 tolle Erholungsmöglichkeiten in der Bergwelt
Hoteltipps Graz: Die 7 besten Unterkünfte für jeden Geschmack